맛집

대전데이트맛집 한우다이닝 수린 엑스포

딤딤♡ 2025. 1. 4. 09:07
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수린 엑스포

대전 유성구 엑스포로151번길 19

📞 042-867-9220

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⏱ 매일 11:00 - 21:30

📍 브레이크타임 14:30 - 17:00

🚗 주차가능 (도룡하우스디어반 지하 1층)

수린의 노하우로 엄선하고 숙성시킨 최상급 1++ 등급의 한우만을 사용합니다. 1세대 한우오마카세 수린만의 비법이 담긴 상차림을 즐기실 수 있는 캐쥬얼 매장입니다.

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대전데이트맛집 한우다이닝 수린 엑스포에

방문을 하고 왔습니다

대전점도 있지만 엑스포점은 다른 곳이에요!

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도룡하우스 디어반 건물 1층에 있는 곳입니다

외관부터 엄청 고급스러운 느낌이 드는 곳이었습니다

회색 문을 열고 들어가면 매장에 입장할 수 있어요

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입장하면 직원분께서 안내를 친절히 해주십니다

예약 확인 후 바로 룸으로 안내해주셔요

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이런 프라이빗한 룸으로 되어있고요

인원수에 맞게 준비가 되어있더라고요!

10인 이상 수용가능한 대형룸도 완비가 되어있다고해요

그리고 네이버 예약시간으로 2인 예약시

12시와 6시는 불가능하다고 합니당

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너무 아늑하고 좋아서 대전데이트맛집 인정입니다!

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디너코스 메뉴 안내가 되어있습니다

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전채요리 3종 - 안심 - 채끝 - 국수 -

특수부위 - 버거 - 양념등심 - 밥 or 트러플안심솥밥 - 후식

순으로 준비가 됩니다

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다른 주류메뉴들도 있으니

분위기 좋게 즐기고 싶으신분들 참고해보세요!

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오늘 요리에 사용 될 고기들을

미리 보여주십니다

질이 정말 좋아보이더라고요

1++인 투쁠만 사용한다고 하십니다

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전채요리 3종이 나왔어요

육회 타르트와 관자 등이 나왔습니다

여러가지 맛으로 감질맛이 나서

애피타이저로 먹기 좋았습니다~!

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안심이 나왔습니다

모든 고기는 미디움으로 부탁드렸습니다

애호박이랑 파 구워서 같이 나왔고

소스는 달착지근한 단호박 같은 무스가 나왔어요

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겉바속촉의 정석으로 구워진 고기였어요!

속은 핏기도는듯하면서도

비린향은 전혀 없는 촉촉한 육즙이 가득이었습니다

같이 주신 와사비도 얹어먹으니 아주 맛있었어요!

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다음은 채끝 입니다

홀그레인머스타드와 버섯 아스파라거스가 나왔어요

육즙이 이게 더 대박이었어요

입에서 살살녹는 고기였습니다

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국수는 들기름국수가 나왔어요

향이 정말 좋고 면이 탱글해서 맛있게 먹었어요

국수를 좋아하는편이 아니라 걱정했는데

이거로 한그릇 더 먹고싶을 정도로 맛있었습니다!

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특수부위가 나왔습니다

우둔살이라고 했던것 같아요

담백한 맛이 나는 고기였습니다

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다음은 버거가 나왔어요!

갑자기 버거라고? 해서 큰 기대 없었는데

저는 이게 베스트에 들 정도로 엄청 맛있었습니다!!

육즙 가득한 패티와 신선한 야채 채소들까지 !!

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양념등심이 나왔습니당

단 한점뿐인 소중한 고기였어요

노른자간장소스에 찍어 먹으면 되는거예요

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트러플안심솥밥이 준비되었습니다

따끈따끈한 솥밥을 비벼서 퍼주시는데

비빌때부터 정말 향긋한 향이 났어요

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솥밥을 퍼서 밥그릇에 넣고

이렇게 한상을 차려주셨어요

멸치볶음이랑 장아찌, 김치, 김

고기가 들어간 된장찌개가 나왔습니다

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이렇게 먹으니 정말 속도 든든하고

전체적인 만족감이 확 올라가더라고요

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