대전 오류동곱창 특이한 양이 있는 다래곱창

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다래곱창

대전 중구 계룡로874번길 31 1층

📞 0507-1322-4974

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⏱ 월~토 17:00 - 23:00

📍 일요일 휴무

📍 단체이용, 포장, 배달 가능

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대전 오류동곱창 다래곱창 입니다

지나갈때 저 노란 소 간판이

눈에 띄어서 몇번 봤었던것 같아요 !

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매장 내부 / 인테리어

 

 

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내부는 일자로 긴 구조 였어요!

10개 정도의 테이블이 있었고

야외테이블도 두개 있었는데 비가 와서 이용하지 못했네요

주말이라 손님으로 북적이는 모습이었어요 !

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메뉴판

다래곱창 메뉴판

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📌 메뉴 & 가격

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저는 모둠구이 2인과 깍두기볶음밥 주문했어요

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모둠구이 국내산 1인 200g*2인이상 19000원

한우곱창구이 22000원 한우대창구이 19000원

한우막창구이 19000원 양구이 24000원

곱창전골 소 34000원 대 45000원

차돌박이 12000원 한우간천엽 10000원

소세지추가 8000원 열무국수 4000원

깍두기볶음밥 3000원 라면/당면사리 2000원

곱창추가(전골) 21000원 염통 10000원

다래곱창 메뉴

 

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양과 곱창 설명도 있더라고요

사실 이거를 먼저 봤는데 양이 뭔지 몰랐는데

모듬메뉴에 포함되어있는것 같더라고요

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양 이라는 부위가 포함된 곱창집은

처음이라서 특이하다고 생각되었어요

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기본 반찬

 

 

 

 

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선지국과 냉국을 주셨습니다

선지국은 칼칼하니 느끼함을 내려주기 좋고

냉국은 시원한 냉면육수나 동치미 같은 느낌!

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그리고 간 천엽도 주셨어요

간천엽주는곳 너무 좋아요 ~

신선함의 증명 같아요

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부추와 대파김치,

소스는 소금참기름과 특이한 쌈장이었어요

쌈장은 뭔가 파인애플, 키위같은 과일의 맛이 났어요

저는 곱창에 찍어먹는건 양파간장소스를 선호하는데

없어서 그것은 조금 아쉬워요 ~!

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음식

모둠구이 2인분

깍두기 볶음밥

 

 

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📌 모듬구이 2인분 38000원

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곱창, 대창, 염통, 양 구성이에요

곱창은 다 구워져서 나오고

나머지는 초벌만 된 상태라서 곱창먹으며 구우면돼요

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직원분께서 곱창들 먹기 좋은 크기로

컷팅은 해주고 가십니당 !

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이렇게 예쁘게 컷팅해주시고

부추와 대파김치까지 올려주신 뒤에

다 익은 곱창은 타지않게 올려주셔요

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대창과 양은 기름에 튀기듯이 구우면 된다고하시네용

전문가의 손길을 모두 거친게 좋긴하겠지만

굽는게 그리 어렵진 않았어요 !!

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곱이 꽉 찬 곱창

고소함이 대박이었습니다

한우곱창만 고집한다고 하시는데

역시 한우는 다른것 같아요 ~

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염통 > 대창 > 양 순입니다

대창은 잘 구워졌는지 모르겠는데

기름기가 정말 대박이어서 내장에 기름칠 제대로 가능 !

염통은 어디든 비슷한것 같아요

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양 이라는게 처음에 막창인가?싶었는데

먹어보니 쫄깃쫄깃 특이했어요!

조개관자랑 비슷한 식감이라 적혀있었는데

딱 그런 느낌이었습니다 !

적당히 구워주는게 좋겠더라고요

많이 구우면 씹기 힘들어집니다

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📌 깍두기볶음밥 3000원

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볶음밥도 하나 주문했어요 !

다 먹고 볶기 / 주방에서 따로 볶아나오기 선택가능했어요

보통은 곱창 다 드시고 불판에 볶는다고 하는데

저는 곱창 먹으면서 같이 먹고싶어서

따로 볶아주시라고 했어요 !

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깍두기가 씹히는 볶음밥맛이라

곱창이랑도 잘 어울렸습니다 ~

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기름이 많이 나오면 직원분들이 이렇게

식빵으로 기름기도 빼주십니다 !

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대전 오류동곱창 다래곱창이었습니다

 

 

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