칸스테이크하우스
대전 서구 문정로 29 8층
📞 0507-1311-5284
⏱ 매일 11:00 - 22:00
📍 라스트오더 20:30
📍 평일 브레이크타임 15:00 - 17:00
📍 주말, 공휴일 브레이크타임 없음
🚗 주차타워 주차가능
칸 은 지도자,왕,주권자 등 최고,최상의 뜻을 가지고 있으며 스테이크하우스와 만나 최상의 스테이크를 제공하는 의미 2014년 5월 오픈한 대전 최초의 드라이에이징(Dry-Aging) 스테이크 전문점으로 자부심을 가지고 최상의 스테이크를 합리적인 가격에 제공할 수 있도록 끊임없이 연구하고 있습니다 또 한 대전 지역의 식문화를 발전 시키고, 고객님들께 다양한 경험을 제공해 드릴 수 있도록 최선을 다하겠습니다 한국에서 드라이에이징 전문 스테이크하우스를 오픈하는 꿈을 꾼 지 6년, 그 꿈을 칸 스테이크하우스에서 실현시키려 합니다.
대전 둔산동맛집 칸스테이크하우스 입니다
탄방역 2번출구와 버스정류장에서 가깝고
자차 이용하시는분은 주차타워에 주차가 가능합니다
※ SUV는 10대, 대형 RV 주차는 불가능
H&J 빌딩 건물 8층에 위치해있고
엘레베이터를 타면 입구 없이 바로 매장이 나와요
원래 유성에 있었던 매장인데
둔산동으로 확장오픈을 했습니다
확장오픈을 하면서 기존의 스테이크는 물론
브런치메뉴도 판매합니다
엘레베이터를 내리자마자
드라이에이징 하는 모습이 보여요
여러 고기들이 신기하고
정성이 잔뜩 들어가는구나 싶습니다
대전에서 최초의 드라이에이징
유일한 정통 아메리칸스타일의 스테이크하우스 입니다
매장 내부 & 인테리어
매장에 도착하면 직원분께서 안내를 해주십니다
매장이 넓고 쾌적합니다
단독룸도 있어 프라이빗하게 즐길 수 있어요
단체모임 데이트 상견례 등
다양한 모임에 맞게서 선택 가능하십니다
저는 시티뷰 테이블로 안내해주셨어요
미리 예약을 해서 시간에 맞춰
자리를 준비해주셨습니다
통창에서 은은한 햇빛이 들어오는
분위기 좋은 시티뷰 테라스 좌석이에요
감성있게 브런치먹기도 좋고
데이트로 스테이크 썰기도 너무 좋아요
메뉴
📌 메뉴 & 가격
런치 부채살 코스로 주문하였어요
칸 시그니처 티본/본인서로인 코스 다양한 에피타이저와 드라이에이징티본 / 본인서로인스테크,사이드, 후식으로 구성 198,000원
칸 시그니처 한우티본/본인서로인 코스 다양한 에피타이저와 한우웻에이징티본/본인서로인스테크,사이드,후식으로 구성되어 있습니다 260,000원
런치코스(안심스테이크) 에피타이저+식전빵+데일리스프+잠봉샐러드+ 안심스테크+사이드+후식+티 53,000원
브런치 칸 클래식 한우치즈버거 00%한우소고기패티,체다치즈,카라멜라이즈어니언,상추,토마토,적양파,오이피클,수제감자튀김 19,000원
칸 시그니처 본인립아이 스테크 코스 다양한 에피타이저와 드라이에이징 본인립아이스테이크, 사이드, 후식으로 구성되어 있습니다 229,000원
칸 시그니처 한우 립아이 스테크 다양한 에피타이저와 웻에이징 한우립아이스테크, 사이드, 후식으로 구성되어 있습니다 219,000원
런치코스(플랫아이언스테크) 에피타이저+식전빵+데일리스프+잠봉샐러드+플랫아이언스테크+사이드+후식+티 로 구성 43,000원
런치코스(본인서로인 2인) 에피타이저+식전빵+데일리스프+잠봉샐러드+ 드라이에이징본인서로인 스테이크+사이드+ 후식+티 159,000원
브런치 치킨파마산 빵가루를 입혀 구운 국내산 생 닭가슴살, 파마산, 모차렐라치즈, 구운 채소, 마리나라소스 20,000원
브런치 수제잠봉뵈르 샌드위치 매장에서 직접 만든 수제 잠봉,프렌치 바게트,천연버터,무화과잼,수제감자튀김,홀그레인아이올리 15,000원
튜나 타르타르 참다랑어(참치) 케이퍼,올리브,샬롯,레몬제스트,차이브,와사비아이올리,구운치아바타 20,000원
에피타이저로 제철 해산물이 나왔어요
시원한 새우와 조개였어요
그 다음은 치아바타빵과 천연버터
그리고 버섯스프 였습니다
빵도 매우 부드럽고 버터도 풍미가 좋고
스프가 정말 진하고 맛있더라고요
다음으로 잠봉샐러드가 나왔어요
매장에서 직접 만드는 잠봉이라고 해요
잠봉과 시저샐러드의 조합이
식사의 좋은 시작이었어요
메인메뉴가 나오기 전
곁들여 먹을 버섯구이를 먼저 주셨어요
📌 부채살 코스 43000원
둔산동맛집 부채살 스테이크가 나왔습니다
굽기는 미디움으로 요청드렸어요
메시드포테이토와 함께 나와서
곁들여먹으니 아주 좋았습니다
적당하게 잘 익었고 육즙도 풍부합니다
고기가 질기지않고 정말 입에 즐거워졌어요
알고보니 미국 탑 10
캘리포니아 퀴진레스토랑 출신의
오너셰프가 운영한다고 합니다
역시 실력파셔서 맛이 차별화되었어요..
스테이크를 다 먹으니 디저트를 내주셨어요
음료는 커피, 홍차, 녹차 가능해서
아이스홍차로 요청드렸고요
디저트는 바스크치즈케이크와
오렌지, 청포도가 나왔어요
바스크치즈케이크가 엄청 부드럽고
과일이랑 같이 먹으니 입가심으로 좋았어요
분위기도 좋았고 데이트코스로
너무 좋았던 둔산동맛집 칸스테이크 하우스입니다
확장 이전 오픈을 기념해서
다양한 이벤트도 진행하고 있다하니
대전 레스토랑 찾고계시면 방문해보세요 !
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