쇼부다
대전 서구 대덕대로185번길 25 1층
📞 0507-1433-3372
⏱ 평일 18:00 - 05:00
⏱ 주말 18:00 - 09:00
쇼부다는 <맛으로 승부한다>는 사명을 걸고, 요리에 미친 4명의 남자가 만드는 일본식 호프집 입니다! 어디서도 볼 수 없는 독보적인 매력으로 고객님께 감동을 드리는 가게가 되겠습니다. 저희는 거의 모든 메뉴를 수제로 만들고 있습니다. 그 어떤 주방보다도 난이도가 높으며, 어렵게 만든 요리가 맛있다는 철학으로 메뉴 하나하나 심혈을 기울여 레시피를 개발했습니다. 대표메뉴 설명 '닭숯불 야끼'는 닭다리살의 육즙과 육질 퀄리티를 최상으로 만들고, 직접 개발한 극강의 비법 타래소스와 버무린 닭구이 입니다. 심지어 가격은 300g에 10,900원으로 말도 안 되는 가격의 극 가성비 메뉴입니다. '한입꼬치'는 꼬치 1개 당 500원으로 우리 추억 속으로 사라진 500원짜리 메뉴를 부활시킨 '진짜' 전국 최저가 메뉴입니다. 불향가득 바삭한 닭껍질 꼬치와 매콤한 시그니처 양념의 돼지껍데기 꼬치를 한 번에 즐겨보세요. '소갈비 산도'는 맛과 비주얼을 모두 잡은 메뉴입니다. 부드러운 육질을 포기할 수 없어 최상급 소고기를 사용했으며, 특별한 소스와 환상적인 궁합으로 대표적인 시그니처 메뉴 입니다. '라면 5종'은 라면이지만 가볍지 않은 메뉴입니다 . 일본 라멘 장인들의 기법을 그대로 사용하여 깊은 맛의 육수를 뽑았습니다. 5가지 육수 모두 특색있는 맛을 가지고 있기 때문에 꼭 다양한 메뉴를 즐겨보시길 추천드립니다. 한 끼 식사로 제격인 메뉴입니다. 저희의 목표 중 하나는, '식사할 수 있는 주점'이 되자는 것입니다. 그만큼 맛있으면서, 가격이 합리적이고, 다양한 연령층이 즐길 수 있는 메뉴로 구성 했습니다. 정말 자신있습니다. 꼭 친구, 지인, 동료, 가족과 함께 방문하셔서 맛있고 즐거운 메뉴들을 맛 보셨으면 좋겠습니다. 언제나 여러분을 환영합니다. 항상 친절한 서비스로 손님 여러분들을 맞이하겠습니다.
대전 둔산동 술집 쇼부다 입니다
일본식 가성비있는 호프집으로
모든 메뉴를 수제로 만드는 곳이라고 해요
매장 내부 & 인테리어
내부가 꽤 넓은편이었습니다
전체적으로 일본 포스터같은 느낌으로
메뉴들이 잔뜩 붙어있고
천장에는 진짜맛있음 이라는 말이 써있어서 재밌었네요
메뉴
쇼부다 메뉴판
📌 메뉴 & 가격
가성비가 정말 괜찮더라고요
저는 생맥주와 레몬사와, 오코노미야끼, 소갈비산도
흑후추 테바사끼, 바나나브륄레 아이스크림 주문했어요
한입꼬치 '1개 500원 ' 6,900원 닭숯불 양념야끼 11,500원 닭숯불 소금야끼 10,900원소갈비 산도 15,900원 항정살 모찌 나베 24,900원 미즈타키 닭 전골 21,900원 대합사케찜 15,000원 돈테키 17,900원 삼겹접시오뎅 15,900원 버터타마고야끼 5,900원 오꼬노미야끼 10,900원 오므라이스 나폴리탄 파스타 12,900원 쿠로마유 파스타 11,900원 흑후추 테바사키 8,900원 토리 파이탄 라면 6,900원 마늘 돈코츠 라면 7,900원 청양폭탄 라면 6,900원 우삼겹 소유 라면 7,900원 직화 우삼겹 숙주볶음 12,900원 불닭 야끼소바 8,900원 닭 목살 볶음 10,900원 명란 구이 9,900원 나가사끼 짬뽕탕 11,900원직화 우삼겹 짬뽕탕 12,900원 돈카츠 묵은지 나베 11,900원 치킨 난반 10,900원 우유튀김 5,900원 닭껍질 교자 9,900원 닭 목살 튀김 9,900원 황도 7,900원 김치 볶음밥 10,900원 수제 말차 모찌리도후 7,900원 패션 후르츠 샤베트 6,900원 흑당 키리모찌 8,900원 삼겹말이 오니기리 10,900원 요거트 크림 떠마토 7,900원 매콤 떡강정 6,900원 콘 튀김 5,900원 오꼬노미맛 감자튀김 6,900원 인절미 당고 9,900원 바질밀크 아이스크림 5,900원 바나나킥 쉐이크 5,900원 메론 소다 5,900원 레몬 사와 4,900원 바나나 브륄레 아이스 크림 칼피스 사와 백도 사와 5,900원
음식
생맥주와, 레몬사와, 오코노미야끼, 소갈비산도, 흑후추 테바사끼, 바나나브륄레 아이스크림
📌 레몬사와 4900원 / 생맥주 1900원
진짜 일본에서 마시는 그런 느낌!
시원한 맥주가 1900원 밖에 안해요
정말 가성비 최고인 둔산동 술집
📌 오코노미야끼 10900원
양배추와 야채가 씹히는
두툼한 전같은 일본음식이에요
겉바속촉 소스도 달달하고 맛있더라고요
📌 흑후추 테바사끼 8900원
닭날개튀김입니다
겉에 흑후추와 소스가 졸여진 느낌인데
코매운 후추가 아니라 정말 감칠맛좋은 맛이라
계속계속 들어가는 그런 맛이에요
이거 정말 추천드립니다 !
📌 소갈비산도 15900원
비주얼이 압도적인 산도예요
소고기 샌드위치라고 생각하시면 되고
소스는 스리라차마요 같은 느낌인데
소고기와 빵이랑 정말 잘 어울리더라고요
📌 바나나 브륄레 아이스크림 5900원
바나나 브륄레가 같이 나오는
아이스크림 세스쿱 !!
디저트 땡길때 먹으면 너무 좋아요
가성비도 가성비였지만 정말 안주 맛집이었던
대전 둔산동 술집 쇼부다 였습니다
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