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맛집

대전 오류동 맛집 고기집 잡고 뜯는맛이 좋은 서대전생갈비

by 딤딤♡ 2024. 7. 11.
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서대전생갈비

대전 중구 계룡로874번길 15 1층

📞 0507-1410-7372

⏱ 매일 17:00 - 24:00

📍 라스트오더 22:30

🚗 인근 공영유료 주차장 이용가능 (30분 450원 60분 900원)

숯불향 가득한 생갈비전문점 서대전생갈비! 친구,단체,모임 등등 테이블붙여서 독립적인식사와 넓고 쾌적한 자리가 준비되어있어요. 저희 서대전 생갈비의 신선한맛을 유지위해 매일 직접 생갈비를 손질하고있습니다. 퍼스트 그릴링 서비스로 입안에서 퍼지는 숯향과 육즙의 풍미! 담백한 맛이 생각날때! 정갈한 음식과 소주한잔이 생각날때! 한번 오시면 생각나서 또 찾아 오고싶은 가게가 되기 위해 최선을 다하고 있습니다. 서대전네거리역 4번출구에서 도보 3분 서대전역(KTX)에서 도보 9분 주차는 전용주차장이 있는 건물이 아니라 도보1분 인근 공영유료주차장 이용 하시면 주차하기 편리해요! 미리예약주시면 성심성의껏 준비하겠습니다. 영업시간(연중무휴) 오후5:00~12:00 재료소진시 조기마감될수있습니다.


대전 오류동 맛집 고기집 서대전생갈비 방문했습니다

오류동 먹자골목에 위치한 곳으로

지하철, 버스 방문도 괜찮고

자차방문시 인근 주차장에 주차가 가능해요!


매장 내부 인테리어

 
 

매장이 굉장히 깔끔했습니다!

테이블도 넓찍넓찍한 고깃집이었어요

이미 단체 한팀이 지나간 후인

인기많은 오류동맛집이더라고요


서대전생갈비 메뉴

 

저는 생갈비 4인분 주문했어요 !

고기는 생갈비 단일메뉴더라고요

얼마나 생갈비소금구이가 맛있을까

자신감이 대단하다고 생각하였습니다..!

생갈비소금구이 250g 15000원 소주,맥주 5000원 음료 2000원 냉면 6000원 라면 4000원 짜파 5000원 김치,된장찌개 2000원 공기밥 1000원


 
 

기본 상차림은 이렇게 나와요

오이냉국과 콩나물 무침, 감자샐러드 등

꽤 다양한 반찬이 나와요!

곧 강력한 숯을 가져다 주십니다

처음에는 고기를 어떻게 구워야 맛있는지를

알려주기위해 구워주십니당

 

📌 생갈비소금구이 4인분 60000원

빛깔 좋은 고기가 나왔어요!

양도 괜찮아보이더라고요

 
 

처음 판은 직원분께서 구워주십니다

잘 보고 나머지 고기는 구워먹으면 돼요

불도 아주 강력하구 그냥 앞 뒤로 몇번 뒤집으면

고기가 맛있게 구워지더라고요

첫판은 직원분께서 맛있게 구워주시니

맛있게 뜯다가 조금 구워먹으면 되니 편했어용

여기는 이렇게 목장갑을 주십니다

장갑끼고 뜯어먹어야 제맛이라고 하시더라고요

목장갑을 껴도 뜨거울 수 있으니 조심 !!

굽자마자 잡으면 진짜 많이 뜨거워요

저는 잡고 뜯다가 자꾸 제가 목장갑도 같이 씹어서

그냥 가위로 잘라서 먹었네요 ㅋㅋㅋ

 
 

고기가 많이 붙어있는 갈빗살들

야들야들 소금으로 숙성이 되어있는지

아무것도 안 찍어도 꽤 짭짤한 간이 되어있었어요!

목장갑 끼고 뜯어먹는 재미가 있었네요

살 붙어있는거는 가위로 잘라 편하게 먹어도 좋아용

 
 

다음 판부터는 제가 구워서 먹어봤는데요

어려운것도 없이 맛있게 먹을 수 있었습니다!

양념파인 저도 맛있게 먹었지만, 양념도 있으면 좋긴하겠더라고요!

먹어보니 꽤 담백한 편의 고기라서

비빔냉면이랑 아주 찰떡일듯한 느낌을 받았습니다!

공깃밥 시켜서 먹어도 좋을것 같고용

직원분들도 아주 친절하시고

맛있게 구워먹는법까지 알려주시니까

덕분에 맛있는 식사를 마무리할 수 있었습니다~

담백한 고기덕분에 단백질 잔뜩 채워가는 시간인것 같았어요!

대전 오류동 맛집 고기집 서대전생갈비 후기 마칩니다

 

 

 

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