껌뻑밀냉면
대전 서구 제비네4길 15 껌뻑밀냉면
📞 042-524-5440
⏱ 매일 11:00 - 21:00
📍 매달 1,3번째 일요일 휴무
더운 여름날 냉면이 생각나는데요
세시쯤 엄마랑 집 근처에 냉면집을
찾아보고 있는데 다 ~ 브레이크 타임이더라고요
그러다가 서부교육지원청 근처
이 간판을 본적이 많았어서
교회 옆 골목에 냉면집 있었던것 같다니까
엄마도 아신다면서 가보자하셔서
바로 가보게 된 껌뻑밀냉면 입니다
네이버 로드뷰
여기 껌뻑밀냉면은 역사가 깊더라고요
이 사진은 2011년 로드뷰인데요
현재 가게는 오른쪽에 위치해있고
원래는 바로 왼쪽 좁은곳이었어요
2020년경에 오른쪽 넓은 가게로
이전을 한것 같더라고요
아마 훨씬 더 오래된 가게인것같아요
엄마도 여기 오시면서 계속
아빠랑 되게 옛날에 왔었다면서
추억을 얘기하시는데
저는 여기가 그렇게 오래된지 몰랐었네요
하여튼 왼쪽에 좁은 가게에 있을때
사람이 정말 미어터지고
엄청 인기가 많았었다고 엄마가
터가 좋았던것같은데 바꾸신게 아쉽다더라고요
ㅋㅋㅋㅋ
세시쯤 방문해서 한적합니다
서대전중앙교회랑 대전서부교육지원청
사이에 있는 골목에 위치했어요
주변 직장인분들이나 동네분들이
많이 올법한 곳이었습니다
📌 메뉴 & 가격
주문은 키오스크로 하더라고요
동네 특성상 시장도 있고
어르신분들도 많이 계시는 곳인데
키오스크가 놓인게 좀 띠용했어요
물론 사용하실분만 사용하고
현금결제나 .. 직원분께 요청하면
도와주시기는 하시겠지만뇨 ㅠ.ㅠ
밀면 하나와 비빔면이랑 만두 주문했어용
직접 뽑으시는 생면과
직접 만드시는 육수로 만든 밀면 !
사실 저는 부산여행 갔을때에도
밀면을 안 먹어보고왔었는데요
이렇게 대전에서 그것도 동네에서
밀면을 처음 맛 보게 될줄 몰랐어요
📌 밀면 8000원
제가 갔을때만해도 밀면이 7000원이었는데
고 사이에 또 가격 인상이 있네요 ㅠ
네이버에 기재된게 배민기준일수도있어서
매장은 그대로 칠천원일수도..?!
기본 물냉면같은 밀면입니다
시원한 육수에 양념장이 조금 올려져있고
오이랑 무 등등 곁들여먹을게 있어요
면이 정말 쫄깃쫄깃하더라고요
직접 뽑으신다더니 인스턴트랑
다르기는 정말 달랐습니다 !!
📌 비빔밀면 9000원
제가 주문한 비빔밀면 !
저는 늘 비빔냉면에 물냉면 육수룰
부어서 비빔도 물냉도 아닌 그 어딘가
중간지점으로 먹는걸 좋아해요
이 날도 비빔으로 시켜서
엄마가 시키신 육수 부어서 먹었어요
사실 근데 비빔장의 맛이
저의 입맛에 그렇게 맞지는 않았어요
새콤하기는 한데 약간 어르신들이
더 좋아하실법한 그런 맛..?!
그리고 기본적으로 콩국을줘요
메뉴에 콩국수도 있어요
엄마가 마셔보시더니
이게 진짜 콩국물이라고 싹싹드시더라고요
저는 원래 콩국수 이런거 안 좋아하는데
뭔가 진한 콩국맛이 중독적이어서
계속 떠먹게 되었어요
📌 왕만두 6000원
고기 / 김치가 있어서
고기만두로 시켰어요
엄마카드로 쓸 때 만두까지 사먹어야죠
정말 큰 왕만두였습니다
만두까지 직접 만드시는지는 모르겠지만
그래도 무난무난 촉촉하고 맛있었어요
배불러서 만두 몇개는
집에 가져와서 먹었어요
이거는 또 다른날에 먹은 것들
저는 이날 밀면을 먹고
엄마는 콩국수를 드셨어요
밀면 육수가 엄청 시원한데
감칠맛이라고 해야하나 ?? 그런게 느껴져서
중독적이더라고요 !!
비빔밀면은 위에서 말했다시피
제 입맛에는 안맞았었어서 다음에도 밀면먹을듯
콩국수는 엄마가 말씀하시길
쫄깃한 밀면 면이랑 살짝 안 어우러졌다해요
그래도 국물은 끝까지 비우심 ..!
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