수참치
대전 중구 계백로1603번길 36
📞 042-524-1202
⏱ 월~토 17:00 - 23:00
📍 일요일 휴무
🚗 주차 가능
수참치는재료에소중함을알기에 최상의재료와참치를사용하고있습니다
대전 유천동맛집 수참치에 방문했습니다
대전 최고의 숙성 참치를 제공하는 곳이고
스끼다시로 장난을 치지 않는다는 말이
진짜로 가게에 자신이 있어보여서 기대가 됐어요
📌 가게 내부
매장 내부는 이렇습니다 테이블석도 있고
다찌석도 있어요 ! 저는 다찌석에 앉았어요
깔끔하고 테이블간 자리도 넓고 단체로 와도
괜찮을것 같더라고요 !!
자리마다 이렇게 앞접시가 배치가 되어있어요!
다 깔끔깔끔하고 기름소금도 부어져있었어요
📌 메뉴 & 가격
저는 참치 스페셜 2인으로 !
VIP 1인 75000원 프리미엄 1인 60000원
스페셜 1인 45000원 기본 1인 33000원
나머지는 초밥이나 튀김 등도 있고
여러가지 주류도 있었습니다
길다란 접시를 준비해주시고
백김치 무순 락교 단무지 생강 와사비
등 준비를 해주시고 떨어질때마다 보충해주셨어요
여러가지 스끼가 나옵니다
처음에는 참치회가 들어간 샐러드같은것
이거 넘 신선하니 맛있더라고요
사장님께서 코스에 맞게 참치를 썰어주십니다
그러면서 스끼들이 차례대로 나와요
생선 무조림
무가 정말 달고 맛있었어요
생선은..사실 뭔지 모르겠지만
장조림살코기덩어리 같이
엄청 부드럽고 맛있었어요
그냥 짭짤한 김에 밥에 뭐 뿌려져있는 간단김밥인데
완전 맛있음.....
조개탕도 시원칼칼해서 좋아요
요건 새우튀김인데 가운데에 두부튀김도 붙어있어요
맛있었던 콘치즈.. !!
치즈 낭낭하고 횟집 필수 코스인데
참치집에도 나오니 너무 좋았어용
가자미 구이 (추정)
살이 아주 잘 발라졌어요
담백고소하니 좋아요 !!
한마리 통으로 나와서 진짜 푸짐하다 느꼈어요
스끼도 푸짐하고 맛있는 유천동맛집
먼저 초밥 두가지를 주셨어요
계란초밥 진짜 너무 달달하구 맛있듬
사장님이 두가지 까지
참치회를 썰어주세요 최고 !!
사실 저는 참치알못 이어서
각각 맛이 조금씩은 달랐는데
큰 맛 차이를.. 표현을 못 하겠어요
여러가지 색다른 부위가 엄청 많더라고요 !!
식감도 조금씩 다르고 맛도 조금씩 다른데
기름장과 와사비랑 먹으면 맛있어요!
요건 색도 너무 예쁘고 너무 신기했던것
무순이랑 싸먹으면 맛있다고 하셔서
돌돌 돌려서 싸먹어봤어요
마지막으로 먹었던 참치
저는 이게 가장 임팩트가 있었어요 !!
뭔가 엄청 고소하고 야들거리는 느낌 !!
유천동맛집 수참치에서 참치코스를 먹어봤는데요
스끼도 정말 다양하고 푸짐하고 맛있게 나와서
엄청 배가 터지도록 먹었네요 !!
참치도 인생에서 흔하지않은 값진 경험 한 그런 느낌 !
덕분에 편안하게 식사를 하고 왔습니당
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