대전 가수원동 정육점 추천, 더좋은축산

< 가수원 더좋은축산 >

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📍 일요일휴무 (설명절은 영업O)

📍 월~토 9:30 - 21:00

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오늘은 옆옆동네 가수원동으로 정육점을 방문했어요!

소고기를 먹고싶었는데 좋은기회가 생겼어요:D

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은아아파트 앞에 위치한 더좋은축산 입니다.

리뷰를 봤었는데, 한우선물세트가 정말 멋지게 되어있더라고요 기대가 되었습니다.

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빛깔 좋은 고기들이 많더라고요

토마호크도 있었어요 실물로는 처음보는거라 신기했네요 ㅎ.ㅎ 캠핑 가시는분들이 삼겹살, 목살도 많이 사가시지만 요즘엔 돈마호크도 많이 구매하시는것 같았어요!

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사실 저는 막연히 소고기가 먹고싶었을뿐 부위같은것은 잘 알지 못해서 막막했는데 구이용이라고 말씀 드렸더니 알아서 잘 제공해주셨어요!!

리뷰에 하나하나 사장님이 답글을 친절하게 다시는데

그 모습이 응대하실때에도 보여서 기분이 좋았어요

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맛있게 굽는법등 안내도 있어요

에어프라이어를 이용하는 방법도 있나봐요.

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저는 소고기 구이용으로 주문을 했어요!

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고기가 정말 신선해보였어요

소고기는 비싸서 늘 냉동으로 조금만 먹었었는데 사장님께서 정량보다 많이 주신것 같더라고요!

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고기를 잘 알지 못하는 저도 정말 고기가 먹음직스럽고 질이 좋고 신선한것 같다고 느꼈어요

일단 오래되지 않은 고기같았고, 냄새도 전혀 없고 빛깔이 너무나도 좋았어요

 

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예열된 팬에 구웠어요

후추소금 솔솔 뿌려가며 구우면 정말 맛있어욤

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소고기라서 금방금방 익고

또 푹 익히지 않은게 맛있어서 붉은기가 없어질정도로만 구워줬어요!!

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맛있게 노릇노릇 구워진 소고기

옆에 후추소금도 찍어먹으려고 살짝 뿌려놨어요

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같이 주신 참소스에 양파도 몇개 넣어줬어요!

이렇게 먹으면 맛있어요 고기는 양파소스죠 !!

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맛있게 익었어요 살짝 핑크빛이 도는 갈색 !!

진짜 밥도둑이 따로 없습니다 . .

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가족들도 먹어보더니 맛있게 먹더라고요 비싼 소고기같다고 해주셨어요

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양파소스에 푹푹 찍어먹으면 천상의 맛!

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고기가 느끼하지도 않고, 담백하면서도 야들야들해요

집에서 구워먹는 소고기는 늘 뭔가 뻣뻣하고 힘줄도 있고 먹기가 힘들었었는데,

정말 좋은 고기를 제공해주신것 같아요.

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고기부위를 잘 몰라서 단지 구이용 이라고만 말씀드렸는데

알아서 찰떡같이 딱 좋은 고기를 주셔가지고 너무 잘 먹었어요 🤍

간만에 기분좋고 행복한 식사를 한것 같습니다!