부산 거제동 부산교대 이자카야 맛집, 아휘의부엌

< 부산교대 근처 아휘의부엌 >

부산 연제구 교대로11번길 5 1층 아휘의부엌

📞 010-7145-7407

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📍 주말 휴무

📍 평일 11:30 - 22:30

📍 브레이크타임 13:30 - 17:30

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부산여행 갔을때 방문한

부산교대쪽 아휘의부엌입니다

주변 학생들에게 이미 소문이자자한

아주 인기많은 찐 맛집이라고 해요

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문자를 통해서 미리 예약을 했어요!

사실 찐맛집이라 알리기 싫기도하고 ㅋㅋㅋ

사장님께서 몇 달 쉬신적이 있기에

방문한지 시간이 꽤 흘렀네요 ㅠㅠ

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매장 내부는 이런 느낌이에요

기본적으로 식당 같은 분위기인데

술집이라 다들 술을 많이 드시더라고요

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저는 사실 이자카야인지 모르고

맛있는 식당인줄 알고 방문을 했었어요

 

 

 

 

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📌 메뉴 & 가격

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아휘의부엌은 상시 메뉴가

사장님의 결정에 따라 바뀔 수 있어요

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제가 방문했을때랑은 또 다른 메뉴가

많이 추가가 되어 네이버메뉴로 대체합니다!

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저는 스키야키2인분과 갈릭버터소스 감자튀김

얼그레이 하이볼을 주문했어요

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아무래도 술집이다 보니 술을

하나씩은 주문하기를 부탁하시더라구요

메뉴판에 적혀 있어서 술생각은 없었지만

그래도 사장님을 위해 주문했어요 !

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추운 겨울날이어서 사이버불멍도

하라고 티비에 영상을 틀어주신 사장님..

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아 그리고 제가 주문한 스키야키에

대해 말씀을 조금 드려보자면

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사장님께서 혼자 다른 주문과 함께

고군분투하며 만드시기에 시간소요가

엄청 많이 들어요 !!!

저도 주문하고 메뉴 나올때까지 40분~1시간

정도는 기다렸던것 같아요 !!

시간이 모자라신분들은 아쉽지만 널널할때

방문하시는게 좋아요! 맛은 보장!

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📌 기본반찬

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반찬은 김치와 소세지야채볶음

그리고 단무지 입니다!

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반찬을 다먹으면 사장님께서 친절하시게

더 갖다드리냐고 여쭤봐주세요 :D

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📌 스키야키2인분 30000원

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드디어 엄청난 기다림을 뚫고

스키야키가 등장을 합니다

정말 시간투자할만 하죠 ???

저는 원래 그렇게 오래 걸린다는것을 알고서

방문을 했었어서 괜찮았어요 !!

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각종 야채와 버섯,고기.. 그리고 육수

국물이 진짜 너무 끝내줘요

제 인생 스키야키 원 탑입니다..

같이 데려간 남자친구도 아주 잘 먹어서

너무나도 기분이 좋았어요 !!

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바로 이것이 소스입니다

쯔유소스같은것에 노른자가 퐁당

진짜 정말 제대로된 스키야키에요

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📌 갈릭버터소스 감자튀김 9000원

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분식파인 저와 감튀러버 남친이

엄청나게 좋아할만한 메뉴에요

역시나 바삭하고 가루도 잔뜩 뿌려져

너무 맛있더라고요.. 그리고 여기는

갈릭버터 소스가 정말 특이한 느낌!

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사장님께서 직접 만드시는지는 모르겠지만

버갈튀 파는 분식집들은 불투명한 꾸덕한

느낌의 소스인데 이곳은 뭔가..

약간 투명하고 점도가 묽은 느낌이었어요

맛도 당연히 다르지만 정말 맛있어요!

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📌 얼그레이하이볼 8500원

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마지막 하이볼까지 !!

사실은 거의 다 먹어갈때쯤까지

하이볼이 나오지 않아서 여쭤보니

사장님께서 역시 혼자 주문을 받으시다보니

약간의 누락이 ㅠ.ㅠ ... 괜찮아요

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하이볼까지 맛있게 마시고 나왔습니다!

정말 부산가면 또 다시 방문하고 싶은

찐 맛집입니다.. 더 유명해져선 안 돼!!

그렇지만 사장님이 돈을 많이 버셔야

오래오래 또 하시겠죠..?

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아휘의부엌 후기 마칩니다 !!