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맛집

대전 오정동 고기 맛집, 명륜진사갈비 리뉴얼 후기

by 딤딤♡ 2023. 3. 5.
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< 명륜진사갈비 한남대점 >

대전 대덕구 한남로17번길 16-11 1층

📞 042-631-2755

📍 매일 12:00 - 23:00

새롭게 바뀐 뉴버전 명륜진사갈비에요!

리뉴얼로 간판부터 멋지게 바뀌었네요

전에는 친근한 느낌이었는 새로운버전은

또 색다르게 고급진 느낌으로 달라졌네요

맨 아래에 순금 이벤트까지 안내해드릴게요!

 
 

기존과 다르게 셀프바도 생겼고

고기도 더 추가가 되었다고 해요!

 
 
 
 

매장은 이런 느낌이에요!

매장도 깨끗하고 고급진 분위기가나요

고깃집이 이렇게 고급져도 되나요? ㅋㅋㅋ

갑자기 저 연기먹는게 로즈골드 색으로 보여요

아기의자도 있고 넓어서 단체로오신분들도 있어요

저희는 두명에서 왔지만 아무데나 앉았는데

요렇게 테이블이 크고 구멍이 두개나 있어요

네명이상이 오면 이런데 앉아서

두명씩 구워먹으면 엄청 좋을것 같아요 !!

📌명륜진사갈비 무한리필 17900원

오니까 바로 돼지갈비를 한판 주시네용

생맥주나 소주 주류도 판매하고

무한리필 시간은 평일 2시간이고

주말과 공휴일은 1시간 40분 이네요!

 
 

음식을 남기면 환경부담금이 있어요

근데 살짝 재밌고 웃긴거 발견..!

숯불돼지갈비 맛있게 먹는법

1. 고기를 살짝 태워서 먹는다

2. 가급적 타지 않도록 수시로 뒤집는다..?

태우는걸까요 안태우는걸까요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 
 
 
 
 

📌셀프바

셀프바가 푸짐해졌어요

곁들여먹을 쌈채소 등은 동일하고

고추절임이나 깻잎장아찌도 있더라고요

그리고 잡채나 떡볶이 이런 음식도 추가되었어요!

심지어는 빵도 있더라고요 대박..

어디 뷔페 안 가도 될것 같아요 ㅋㅋㅋ

그리고 가장 놀라운 고기 코너!

돼지갈비는 기존과 같이 리필시 직원께

요청하면 되는데 이런 고기냉장고에서

생등갈비(프렌치렉) 통삼겹 돼지껍데기 닭갈비

이런 고기도 무한으로 가져다 먹을 수 있어요!

돼지갈비만해도 가성비가 좋다 했는데..

이렇게 고기를 퍼줘도 되는걸까요 ?!

한남대점 사장님의 멋진 한컷 ㅋㅋㅋ

제가 사진을 찍으니까 블로거의 향기를

캐치하셨는지.. 한장 찍어달라고 하시더라구요

서글서글 친절하시고 귀여우셨던 사장님 🤍

제가 예민장이라 지방이 많은

삼겹살같은건 먹으면 배탈이나서 못 먹고

프렌치랙이라는것을 가져와봤어요!

고기 질이 아주 좋아요

 
 

일단 1차로 돼지갈비를 먹어야죠

돼지갈비 맛도 아주 달착지근 맛있어요

적당히 부드럽고 쫄깃하고

이 지점 정말 괜찮더라고요 !!

고기의 친구 양파소스와 함께 먹으면 최고!

 
 

어느정도 먹다가 프랜치랙도 올려줘요

사실 프랜치랙이 어떤 고기인지 잘 몰랐는데

양고기라고 하더라고요 ?!

돼지갈비집에서 양고기랑 삼겹살까지 먹다니

진짜 너무 푸짐하고 다양한 체험이에요

갈비와는 달리 양념이 되지 않은 프랜치랙

소금과 후추정도만 뿌려져있는데

친구는 이게 슴슴한 맛도 있고 담백해서

엄청 맛있어 하더라구요 !!

달다구리한 갈비 먹다가 담백한 요 고기

먹으면 무한대로 흡입 가능할듯해요

 
 

그렇지만.. 이것저것 너무 먹어버린 나머지

한판 리필을 하고서 너무 배가 불러서

더 이상 먹지를 못 했어요 ㅋㅋㅋ

📌된장찌개 3000원

그리고 고기의 마무리는

된장찌개죠 !! 속을 사악 풀어줘요

팽이버섯과 애호박 두부 등이 들어있어요

건더기가 꽤 푸짐하고 맛도 괜찮아서 좋았어요

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