오오스시
대전 유성구 노은로 144 노은타운 1층 101호
📞 0507-1374-5016
⏱ 매일 11:30 - 21:00
📍 브레이크타임 14:30 - 18:00
가성비가 좋은 대전 오마카세
오오스시 에 두번째 방문하였습니다
노은역 에서 가까운 지족동이라
차가 없어도 쉽게 방문 가능합니다
예전에는 오마카세가 25000원으로
굉장히 저렴했었습니다
지금은 만원 오른 35000원 으로
퀄리티까지 올렸다고 하더라고요.
그래도 아주 가성비 있는 가격입니다
미리 네이버예약을 통해 방문을 해야합니다
100% 예약제이기때문에 예약없이
방문하면 식사가 불가능합니다!
그리고 정시에 바로 시작하고
시작한뒤 10분 뒤부터는
입장이 불가능해서 시간은 잘 지켜주셔야합니다
정시에 오니 자리셋팅이
다 싹 되어있습니다
카운터석으로 8자리 정도 있습니다!
① 차완무시
가장 먼저 일본식 계란찜인
차완무시가 나왔습니다
위에 명란알 같은 짭쪼름한게
올려져 있었고 계란이 굉장히 푸르딩딩해요
② 튀김전복
전복 튀김이 나왔습니다
작은 밥과 함께 나왔고
소스는 녹진한 맛이 나는
게딱지같은 느낌의 맛이었어요
③ 오이 + 조개(?)
오이냉국같은 느낌에
위에 조갯살같은게 있습니다
바다의 향이 느껴집니다
날치알이 같이 씹혀서 식감이 좋아요
④ 숙성 광어
숙성광어회 입니다
지느러미부분이 있어서
식감이 아주 쫄깃쫄깃 좋습니다
먹고있는데 칼칼한
장국을 주셔서 좋았습니다
⑤ 광어스시
스시가 시작됩니다. 앞에 나온 광어회랑
비슷한느낌의 광어회입니다
회가 두툼하여 입안에 가득차는듯한
느낌이 좋습니다
⑥ 구운 연어초밥
그렇게 불쇼가 시작이 됩니다
구운 연어초밥이라서
불향이 은은하게 나고 맛있습니다
⑦ 참다랑어 스시
참다랑어 입니다
꽤 기름진맛이어서
좋아하실분들은 좋아하실것같아요
⑧ 흰새우
흰새우 위에 전복튀김과
함께 나온 녹진한 소스가
얹어서 나옵니다
흰새우가 굉장히 맛있었습니다
⑨ 김과 함께 싸먹는 참치(?)
밥과 함께 회를
비벼서 먹으라고 하셔서
그렇게 비벼서 싸먹었습니다
생각맛이 살짝 나고
꽤 맛이 좋았습니다 !
⑩ 갈릭크림이 올라간 가리비 관자
관자스시 위에
갈릭크림이 올라가 있습니다
관자를 씹을때 은은한
불맛이 느껴지는게 좋았습니다
이렇게 스시가 끝이 났습니다
⑪ 우동
굉장히 넉넉한 양의
우동이 나왔습니다
튀김우동의 맛입니다
⑫ 아이스크림
바닐라 아이스크림에
쿠앤크 가루같은게 올려져있습니다
부드럽고 맛있었습니다
이렇게 대전 오마카세 코스가
끝이 났습니다
서비스를 진행해주시는 과정에서
계속해서 손을 씻으시는 모습
그리고 물수건등에서
향기로운 냄새가 나고
반찬이 떨어지면 계속 보충해주시는 등
친절한 모습을 보여주셔서 좋았습니다
아쉬운점은 피드백도 부탁하셔서
전달해드렸었습니다
더 발전가능성이 있어보이고
그렇게하기위해 노력하시는것같아
다음에 또 방문해보고 싶은
그런 가성비 오마카세 였습니다!
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