고깃리88번지
대전 서구 대덕대로185번길 63 1층
📞 0507-1356-8852
⏱ 매일 16:00 - 새벽 2:00
📍 라스트 오더 01:00
대전 둔산동고기집 고깃리88번지
방문을 하였습니당 ~
이번이 두번째 방문인데요
돼지고기를 별로 좋아하지
않는 저도 엄청 맛있게 먹었었던
그런 기억이 있어서 다시 방문하게 되었어요
미리 예약을 하고 가서
자리셋팅이 되어있었어요
기본반찬과 소스들도
아주 다양하고 준비가 잘 되어있어요
깻잎 와사비 쌈장 멜젓
명란 소금 젓갈 파절이
양파절임 파김치 등등등 ..!
김치나 반찬들은 매일매일
새롭게 만드신다고 하시니까
굉장히 믿고먹어도 된답니다
매장 내부도 넓고 깔끔합니다
회식이나 외식으로 오기도 좋고
테이블 간격이 떨어진편이라 더 좋아요
📌 메뉴 & 가격
모둠메뉴도 있고
부위 개별도 팔고있어요 !
사이드도 다양하고
맛있게 먹는법도 적혀있으니
참고해서 드시면 좋을것 같아요!
📌 목살 24000 X2
삼겹살 12000원
목살과 삼겹살이 나왔습니다
신선한 고기만 사용하신다고
하셨는데 고기의 질이
매우 좋아보였어요 !
먼저 목살을 굽습니다
저는 사실 돼지고기가
기름져서 배가 쉽게 아파져서
잘 먹지 못하는데,
이곳의 고기는 굉장히 담백한데다
맛도 좋아가지고 끌리더라고요
그리고 목살은 원래
구워주시는 부이여서
하나하나 정성스럽게 구워서
앞접시위에 올려주십니다 ㅋ.ㅋ
한입크기로 구워주신 후에
첫 점은 꼭 말돈소금 에
찍어서먹는데 고기의 맛을
그대로 느낄수가 있었어요
말돈소금이 조금 생소했었는데
여기서 와서 처음 느껴본
굉장히.. 고급스러운 소금이다! 싶었어요
설명도 애초에 영국왕실 소금이다
하니까 더 그렇게 느껴지는것 같았어요
맛있게 먹는팁에
명란은 참기름을 잘 섞고
와사비와 함께 곁들여서
먹는거를 가장 베스트로
적어주셨는데 역시 맛있더라고용
그냥 와사비랑 먹어도 맛있고
소금이나 깻잎 양파 등
여러가지 새롭게 곁들여먹었어요!
다음은 삼겹살 !
직원분께서 원래 목살만
구워주시는데 삼겹살까지
초벌해주시고 한입크기로
잘라주셔서 한번 더 조금 더 구워먹어서
아주 간편하게 먹었어요 !
삼겹살엔 역시 파절이!
파절이 + 와사비
조합을 저는 가장 맛있게먹은것같아요
삼겹살인데도 전혀 느끼하지않고
너무 꼬들꼬들 맛있게 먹었어요
대전 둔산동고기집 고깃리88번지
퀄리티도 높은 돼지고기와
친절한 직원분들덕에
아주 맛있는 한끼 먹었습니당!
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