대전 대흥동 나만 알고싶은 초밥맛집, 스스메르

​

스스메르

대전 중구 보문로262번길 24 1층 스스메르

📞 0507-1309-0035

​

⏱ 평일 11:30 - 21:00

📍 브레이크타임 14:00 - 17:00

📍 주말휴무

​

​

 

 

 

​

​

​

대전 중구 대흥동에 있는 초밥집

스스메르 입니다

제가 정말 애정하는 곳 ..

친구가 추천해줘서 가봤었는데

그 뒤로 몇십번을 간 찐맛집이에요

​

중간에 초밥을 판매하지 않아서

정말 청천벽력같은 몇 달이 있었는데

어느새 다시 초밥운영을 하시는 ..

너무나도 다행입니다

​

​

​

​

​

​

스스메르는 매장내부가 넓지않아요

2인석테이블이 6개 정도 있고

추가인원은 의자를 놓고 낑겨앉는 그런느낌!

​

참고로 인기많은곳이라서 웨이팅이나

미리 재료소진으로 문을 닫는경우가 잦아요

그리고 입장시 인원모두가 오셔야지

자리안내를 받을 수가 있어요

​

​

​

​

​

​

요리하는 곳쪽에는

귀여운 피규어들도 많아요

친절하시고 초밥에 진심이신 사장님

대화할 기회가 없긴하지만

올때갈때 인사도 크게해주시고

굉장히 친절스 하실것 같아요

​

​

​

 

 

​

​

​

📌 메뉴 & 가격

​

​

육회초밥, 연어초밥, 모듬초밥이 있어요

연어랑 육회는 한정수량이라서 빠르게 움직이세욥

저는 연어를 잘 못먹어서 모듬초밥을 주문해요

​

마제면도 먹어본적 있어요 후기 👇

 

바뀌어버린 스스메르 갔다 옴..

 

​

​

​

​

이곳의 트레이드마크(?)

금이 간 티비 ...

몇달 몇년동안 똑같은 요 티비 ㅋㅋㅋ

그냥 라디오처럼 소리듣긴 좋아요

없으면 적적한 느낌이에요

​

​

​

 

 

​

​

​

친구들과 각각 초밥주문했어요

트레이에 정갈하게 나왔어요

굉장히 .. 영롱하죠

사진보니까 또 먹고싶어요

​

예전에는 와사비타코도 있고

음식 다먹을때쯤 상큼한 차도

나왔었어가지구 좋았었어용

지금은 그런건 없지만.. 그래도 좋아요

​

우동면이 들어가있는 장국도 칼큼하고 맛있고

샐러드도 연어 조금 올라가있고 맛나용

​

​

​

​

​

​

📌 모듬초밥 15000원

​

​

생연어도 나오고 그러는데

저는 연어를 잘 못 먹고.. 생연어는

더더욱이 못 먹어가지고

한가지는 다른 초밥으로 바꿀수있어서

하나는 무조건 다른걸로바꾸고

나머지 연어들은 구운걸로 요청드려요

​

살짝 복잡하고 헷갈리는 요청이지만

매번 들어주셔서 너무 감사드려요 ..

소고기초밥 육즙도 장난이 아니고요 ..

생새우도 신선하고 꼬독꼬독하고

여기는 진짜 다 신선하고 맛있어요

싸구려초밥이 절 대 아니에요..

​

​

​

​

​

​

📌 연어초밥 19000원

​

​

연어러버친구의 연어초밥

생연어도 많이 나오고

육회초밥도 하나 끼어주더라구용

구운것도 있고 다 똑같은게 아니라

다양하게 나와가지고 좋은것 같아요

​

​

​

​

​

​

📌 모듬초밥 15000원

​

이것은 다른 친구의 모듬초밥

이게 기본구성일거에요 !

몇가지는 날마다 초밥종류가 바뀐다고해요

이렇게 생연어가 두개씩 나오는데

저는 하나바꾸고 하나는 구운걸로하는거에용

​

사실 양이 막 많은건 아니지만

배채우기 적당한 양이고 퀄리티비례

가성비가 아주 괜찮은 편이라 사랑하는곳입니다

​

특별히 제 글 읽어주시는분들께만

공유하는 그런 곳 ^___^ 🤍