대전문화동맛집 대전냉모밀, 소바노하나

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소바노하나

대전 중구 중앙로 28

📞 042-254-7811

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⏱ 월~토 11:00 - 21:00

📍 브레이크타임 14:30 - 17:00

📍 라스트오더 20:30

📍 일요일 휴무

🚗 지상 2-3층만 주차가능(지하불가능)

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대전 문화동 소바노하나입니다

날씨가 너무 더워지면서

시원한 냉소바가 생각나더라고요

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그러다가 오며가며 많이 봤었던

이 큰 건물에 있는 소바노하나를

방문을 하게 되었습니다 !

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버스타고 지나가면서도 많이봤었는데

유리창만 있는 곳에

딱 저렇게 간판 하나가 있으니까

궁금증이 생기더라고요 ㅋ.ㅋ

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건물 오른쪽 입구로 들어가서

1층으로 가면되어요

제가 들어간곳이 1층인줄알았는데

뭔가 헷갈리는 구조더라고요

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엘레베이터를 타고 1층에 내려서

오른쪽으로 쭉 오시면

소바노하나 를 찾을 수 있어요!

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옆에는 주차장도 있었습니다

주차장은 소바노하나 이용하실분들은

지하주차장사용은 불가능하고,

지상 2~3층만 가능하다고 합니다!

바로 옆에 주차장이 있다보니

주차하고 바로 방문 가능하실듯!

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매장 내부는 전체적으로

우드앤 화이트톤으로

깔끔하니 예쁘더라고요 !

창가석을 앉고 싶었지만 역시나 인기많은곳..

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무더운 여름이라 그런지

손님이 꽤 많이 계셨었습니다

일부러 피크타임을 피해서 왔었는데도

인기가 대단해용 !

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2명이서 왔을때엔 2인석에

착석 부탁하신다네용

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📌 모리소바 7500원

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모리소바 입니다

냉소바 국물이 따로 나오고

모밀 두덩이가 따로 나와요

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진한 간장베이스 국물의 맛으로

정말 맛있게 먹었습니다

간장의 맛이 진하다고 해도

절대로 짠게 아니라 감칠맛이 좋아요!

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같이 나온 무 갈은것과

함께 먹으면 더 맛있었고

이 소바는 개인적으로

와사비를 풀지 않고 따로 올려서

먹는것이 더 맛있게 느껴졌어요

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📌 돈가스소바 9000원

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돈까스 소바 입니다 !!

비주얼이 너무 좋아요

우동같은 비주얼인데

살얼음과 우동튀김도 들어있고

맛살과 돈가스가 올라가있어요

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모리소바보다는 살짝

가벼운 국물의 맛으로

와사비를 전체적으로 푸는것이

더 잘 어울리고 맛있어요

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돈가스는 기본적인

그런 돈가스로 바삭하고

안은 촉촉하고 맛있었어요!

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같이 돈가스 소스도 주셔서

맛있게 찍어먹기도 하고

소바와 함께 곁들여 먹었습니다

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치킨가라아게입니다

사이드로 시킨것인데 겉바속촉 최고..

정말 속의 닭고기가 촉촉하더라고요

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땀도 잔뜩 흘릴만큼

더운날이었는데 이 냉소바먹고

정말 확 풀려버렸습니다 !!

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소바는 면류여서 그런지 뭔가 먹으면

배가 고플거라는 편견이 있었는데

생각보다 양도 엄청 푸짐하고

배도 부른데 이렇게 사이드까지

곁들여서 먹으니까 만족감이

더 높아지니까 좋았어요 !