양배추 흡입가능한 무한양배추 샐러드 레시피

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안녕하세요 오늘은 제가

다이어트 / 당뇨 관리식 으로

양배추를 한통씩 사서 열심히 먹었을때

여러가지 샐러드를 해먹던중 발견한 레시피인

일본의 무한양배추 만들기 입니다 !!

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재료도 꽤 간단한데 양배추를 많이 섭취할 수 있어

좋은 레시피이니 양배추가 처치곤란이시거나

식단관리가 필요하신분은 이렇게 맛있게 만들어보세요!

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<재료>

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참치캔

양배추

쯔유 (간장가능)

마요네즈

참기름

치킨스톡

후추 소금

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재료를 준비해줍니다

양배추는 시장에서 한통에 1500원에 샀고

참치는 선물들어온거

쯔유와 하프마요네즈는 쿠팡에서 구매했어요

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저는 특히나 다이어트식으로 먹고싶었기에

마요네즈는 최대한 칼로리를 낮은거로 구매했어요

오뚜기 거보다 훨씬 비싼데 건강한게 있긴했는데

칼로리면으로 봤을땐 오뚜기하프마요가 더 낮더라고요

가격면도 훨씬 저렴했기에 그냥 저거로 샀습니다 ㅋㅋㅋ

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기꼬만 혼쯔유

 

오뚜기 하프 마요네스

1. 양배추를 1~2cm 간격으로 썬다

 

 

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양배추를 썰어줍니다

저는 그냥 대충 눈대중으로 썰었고

반절 콱 썰어서 길지않게 먹기 편하게했어요

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저는 양배추가 조금 작은 크기인것을 구매하여

4분의 1 정도를 사용을 했습니다

200g 정도 준비하시면 되겠습니다 !

더 많이 드시고싶다면 더 넣어도 괜찮더라고요

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양배추는 먹기전에 꼭 세척해야한다더라고요

세척까지 해주었습니다

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2. 양배추를 그릇에 담고 소금 한두꼬집 넣고 전자레인지에 돌린다

 

 

 

 

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용기에 채썬 양배추를 넣고

소금을 한두꼬집 넣어주세요

그 뒤에 랩으로 감싸주거나

위에 그릇같은걸 엎어줘서

양배추가 잘 익게 해주세요

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2분 ~ 2분30초 돌리면 됩니당

저는 2분30초를 돌리는데 겉촉속바 한느낌이더라고요

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전자레인지말고 볶아줘도 괜찮던데

전자레인지가 편하니까 렌지로 추천!

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3. 참치캔과 양배추 물기제거

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렌지 돌리는 시간에 참치를 준비해주세요

참치는 기름을 최대한 빼주세요

저는 뚜껑을 분리해서 뚜껑으로 꾹 눌러서

기름 국물을 버려줬어요

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전자레인지에서 나온

양배추의 물기도 조금짜줍니다

사실 저는 맨처음 만들었을때만 짜주고

그 뒤에는 안 짜줬는데도 물기가 고이고

축축해지는 현상은 없었어요

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혹시모르니 확실히 하고싶으신분은 하세요!

저는 뜨거워서 채에 놓고서

돌린 용기로 꾹꾹 눌러줬더니 잘빠지더라고요 (야매의맛)

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4. 나머지 재료 넣고 섞기

 

 

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이제 나머지 재료만 섞어주면 됩니다

치킨스톡이 들어가면 맛있다기에

저의 치킨스톡은 노브랜드 고체밖에 없어서

이거라도 뜨거운물에 풀어서 넣어줬는데요

이럴거면 그냥 굳이 안 넣어도 되더라고요

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저는 치킨스톡이 맛을 크게 좌지우지하지 않는다고

느꼈습니다 ! 치킨스톡 없으신분은 후추 / 소금간을

입맛에 맞춰서 더 해주시고

만약 액체 치킨스톡이나 치킨파우더 같은게

있으시다면 반숟가락정도만 넣어주세용

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기름짠 참치캔 팍팍 투하하고

마요네즈 한스푼 , 참기름 한스푼

쯔유 (간장) 한스푼 휘릭 둘러줍니다

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입맛은 각각 다르니까 한스푼씩만

조금씩 넣어보시고 간보고 부족하다면

조금씩 더 추가하시는것을 추천드려요!

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그리고 저는 소금과 후추간을 더 했습니다

후추가 굉장히 잘 어울리는편이니

후추좋아하신다면 팍팍 뿌려드시는것 추천드립니다

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이러면 짠 무한양배추 샐러드 가

완성이 되었습니다 만드는데에

한 10분도 걸리지가 않고 이렇게 만들어놓고

한 3일 넘게까지도 나눠서 먹었었어요

보관하실때엔 마르지않게 뚜껑 덮어주세요

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참치덕분에 프로틴도 챙기고

포만감도 높아지고 양배추도 많이먹어서

건강이 더 좋아지는 느낌입니다 !

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저는 다이어트식단 으로 먹었기에

소스의 양은 최소한으로 하였고

닭가슴살이나 텐더 같은 친구들이랑

같이 곁들여서 조금씩 먹어주었어요

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물론 단일로 먹어도 배부르고 맛있답니다 !

여러가지 양배추 식단을 도전하고 있는데

꽤 만족스러웠어요 !! 남은 참치, 양배추가 있다면

무조건 도전해보세요 !

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올반 슈퍼크런치 치킨텐더 (냉동)

 

 

기꼬만 혼쯔유