고기 볶음우동 야끼우동 1인분 레시피

집에서 쌀밥은 먹기 싫고

또 색다른 맛있는거 먹고싶을때

재료만 있다면 뚝딱 만들 수 있는

고기 볶음우동 입니다~

< 재료 >

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-우동면 하나

-고기 먹을만큼

(없어도되지만 있으면 엄청 맛있음. 저는 삼겹살 한줄 사용)

- 굴소스 2숟가락

- 양파 반개

그 외 넣고싶은 야채 가능

1. 우동면을 삶아준다

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우동면을 삶아줍니다.

2분정도만 삶아준 뒤 이따가

다시 볶아주면 됩니다 !

2분 삶은 후에 찬물에다가 넣어놨어요

안 그래도 되지만 그러면 뭔가 더 쫄깃한 느낌!

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우동면 삶으면서 양파볶고 고기볶으면

시간 분배가 좋아요!

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우동면은 저는 쿠팡 로켓프레시로

우동 면만 있는걸 샀어요

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요거요거 !

다섯봉지나 들어있어요

냉장고에 넣어놓고 보관하다가

닭갈비 쭈꾸미볶음 등등 이런 요리에

마지막에 볶아먹어도 되고 이렇게

볶음우동이나 그냥 우동으로도 먹어도

탱글탱글 맛있어윰 애정하는 식재료

오뚜기 우동면사리

 

2. 고기,양파 등을 볶는다

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후라이팬에 고기를 구워줍니다

고기없이 할시엔 기름 둘러 양파를

볶아주시면 됩니다

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저는 고기기름으로 양파를 볶으려고요

고기 다 구운후에 양파도 넣고 볶아줍니다

취향에 따라 양배추 버섯 등등

넣어줘도 맛있어요!

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그 후에 굴소스 두숟가락을 넣어요

우동면까지 넣고 비볐을때 싱겁다면

추가로 더 넣어주면 되어요

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3. 삶은 우동면 물기를 탈탈 털어 넣는다

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우동면을 넣고 1분~2분 정도 볶아줘요

조금 칼칼하게 먹고싶다면

고춧가루를 넣으면 됩니다

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그러면 이렇게 맛있는

고기 야끼우동 완성 ~

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한그릇 다 먹으면 완전 배불러요

고기없어도 되고 닭가슴살로 해도됩니다

맛도 맛있고 자취생요리로도 딱..!

오뚜기 우동면사리

 

곰곰 국내산 양파

 

모아미트 캐나다산 보리먹인 암퇘지 삼겹살 구이용 (냉장)

청정원 프리미엄 굴소스